requesones

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• encella — (Probablemente del lat. fiscella.) ► sustantivo femenino COCINA Molde para hacer quesos y requesones. SINÓNIMO formaje * * * encella (¿del lat. «fiscella», cestilla?) f. *Molde para hacer *quesos o requesones. ≃ Formaje. ⇒ Cincho. * * * encella.… …   Enciclopedia Universal

• Catí — Saltar a navegación, búsqueda Catí Bandera …   Wikipedia Español

• Gastronomía de Galicia — La empanada típica de la culinaria gallega. El po …   Wikipedia Español

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• cincho — (Del lat. cingulum, cinturón.) ► sustantivo masculino 1 Faja ancha para ceñir y abrigar el estómago: ■ representó al labriego con un cincho de tela encarnada. 2 Cinturón que sirve para llevar la espada: ■ tuvieron que restaurar el cincho que… …   Enciclopedia Universal

• encella — (l. fiscella) 1) f. Molde para hacer quesos y requesones …   Diccionario de motivos de la Lengua Española

• encella — {{＃}}{{LM E14871}}{{〓}} {{［}}encella{{］}} ‹en·ce·lla› {{《}}▍ s.f.{{》}} Molde para hacer quesos y requesones. {{★}}{{＼}}ETIMOLOGÍA:{{／}} Quizá del latín fiscella (cestilla) …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

• encella — (Quizá del lat. fiscella, cestilla). f. Molde para hacer quesos y requesones …   Diccionario de la lengua española

• encella — (l. fiscella) 1) f. Molde para hacer quesos y requesones …   Diccionario de motivos de la Lengua Española